「あさひオニオン-みんなのレシピ-」では、あさひの特別栽培淡路島たまねぎを使って作っていただいたお料理のレシピをご紹介いたします！
あさひの特別栽培淡路島たまねぎのご購入は、公式オンラインショップ もしくは オンラインショップ一覧のお店からどうぞ🧅
あさひの特別栽培淡路島たまねぎについてはこちらのページをご覧ください。
今回ご紹介するレシピは、MOANA様 提供の「HBで簡単たまねぎ出汁もち」です。
HBで簡単たまねぎ出汁もち
材料
（2〜3人分）
- もち米 280 g
- 水 180 ml
- 片栗粉（丸める用）
- 淡路島玉ねぎ 4分の1
- 出汁 大さじ2
- かつお節 1パック
- のり 1枚
作り方
1.もち米を洗い、ざるで３０分水を切る
2.HB のお餅モードでお餅を作る（約５０分）
3.その間に玉ねぎの皮をむき、粗めのみじん切りにする（ざっくりで大丈夫です◎）
4. 3 の玉ねぎをサラダ油で弱火で火が通るまで炒める
5.お餅が炊き上がったら、4 のたまねぎ、かつお節、出汁を入れ餅を混ぜるモードにする
6.餅ができたら、片栗粉をまぶし丸める
7.のりをお好みでカットして巻いて完成！
食べたご感想
玉ねぎとお出汁がマッチして優しい味で、小さめに丸めてつくりましたがおやつのように少し食べたいときに食べるのに便利でした。
味が足りない方はお醤油をつけて食べるのもおすすめです！